Выведенная в Дании трава сократит выбросы парниковых газов коровами
13/10/2016
Исследователи из университета Орхуса (Aarhus) вывели новый сорт травы, способный уменьшить датский вклад в наступление глобального потепления, сообщает электронная версия The Copenhagen Post. Новое растение легче переваривается коровами, что сокращает количество выбрасываемых ими газов. Домашние травоядные по всему миру вносят значительный вклад в усиление глобального парникового эффекта, выпуская газы из кишечника. Однако, технически они делают это не так, как думают многие: на самом деле, коровы рыгают, выделяя газ метан.
Датское министерство питания и окружающей среды выделило 13.5 млн крон (€ 1.8 млн; $2.01 млн) на продолжение исследований нового вида травы для питания крупного рогатого скота.
«Мы знаем, что крупный рогатый скот – один из виновников того, что сельское хозяйство выпускает газы , влияющие на климат, поэтому важно, чтобы мы исследовали, какие есть возможности сокращения коровьих выбросов», – сказал в интервью новостям гостелерадио DR министр питания и окружающей среды Эсбен Лунде Ларсен (Esben Lundе Larsen).
По его словам, новый сорт травы, к тому же, увеличивает надои употребляющих его животных.
Исследователи из университета Орхуса применяют в своём проекте современные разработки в области ДНК-технологий и обещают очень хорошие результаты. Как ожидается новая «супертрава» будет готова через 7-8 лет. Коровья отрыжка влияет на окружающую среду примерно на 25% сильнее, чем обычный углекислый газ и составляет до 40% от всего вклада датского сельского хозяйства в глобальное изменение климата.